Résumé : Préparer un repas, associer les saveurs, se tenir à table, dîner sur une natte à même le sol ou manger avec des baguettes, bavarder ou se taire, quitter la table, respecter les interdits alimentaires... rien ne s'improvise. Cet ouvrage s'invite dans les cuisines et la table des habitants des cinq continents, lors d'une fête ou d'un simple repas quotidien pour une série de découvertes surprenantes
Notes : m